雾化：料液经泵输送至雾化器，被分散成 10–500μm 的液滴；

干燥：雾滴在干燥塔中与热风（并流 / 逆流 / 混流）接触，1–10 秒内快速脱水成粉，物料实际温度远低于热风温度，适合热敏性物料；

气固分离：通过旋风分离器 + 布袋过滤器收集产品，尾气净化后排放。

主要类型（按雾化方式）

离心式：高速旋转圆盘（约 10000–30000rpm）产生离心力雾化；雾滴均匀，适合中高粘度物料，处理量大；

压力式：高压泵（2–20MPa）将料液压过喷嘴雾化；适合低粘度、大规模生产，设备成本低；

气流式：高速压缩空气将料液撕裂成雾滴；雾滴细（5–50μm），适合小批量、实验室或易燃易爆物料，但能耗较高。